LIKEIN, PALU – Balai Besar Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Kota Palu, Sulawesi tengah, lakukam sidak di Pasar Kuliner Lapangan Dispora, Jalan Balai Kota, Kecamatan Mantikulore, Minggu 3 April 2022, siang waktu setempat.
Berdasarkan pantauan likein.id di lokasi, terlihat satu per satu petugas BPOM mendatagi lapak pedang takjil untuk diuji sempel makanannya.
Ada berbagai jenis makanan yang diuji oleh petugas BPOM. Mulai dari kue lapis, siomai, cendol, sirup, susu kedelai, es buah, onde-onde dan semua jajan lainnya.
Kepala BPOM Palu, Agus Riyanto, mengatakan, tujuan sidak, untuk memastikan takjil yang dijual di tempat tersebut, aman dan steril untuk dikonsumsi masyarakat.
“Untuk itu kami membawa alat laboratorium ini, kami mengguji di tempat jangan sampai ada pengawet yang tidak boleh digunakan seperti pewarna tekstil, borax, formalin,” ucap agus kepada likein.id.
Dari beberapa hasil sempel yang diuji, BPOM tidak temukan makanan atau minuman yang mengandung bahan beracun atau berbahaya untuk dikonsumsi.
“Kalau terkait bahan kimia yang dilarang belum ada ditemukan,” terang Agus.
Ia menambahkan, pihaknya akan intensifkan sidak di beberapa tempat selama bulan Ramadan.
Di antaranya, pusat takjil Palu barat, pusat takjil Palu Selatan, pusat takjil Tawaeli dan pusat takjil Ulujadi.
“nanti hampir setiap Minggu kita usahakan turun ke lapangan untuk melakukan pengawasan takjil yang dicurigai mengandung bahan berbahaya di titik keramaian,” tutupnya. (Angel)
