LIKEIN, PALU – Bakso merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat. Di Kota Palu sendiri banyak tempat makan bakso yang menjadi favorit, salah satunya Warung Bakso Pojok Indah.
Berlokasi di Kompleks Pertokoan Palu Plaza, Jalan Hasanudin 2, Palu, Sulawesi Tengah, warung yang sempat trend di awal tahun 2000 an ini, dulunya menjadi tempat singgah bagi masyarakat Kota Palu ketika selesai berbelanja.
Budi Setiawan (27 tahun), anak ketiga dari pemilik warung ini, kini meneruskan usaha dari orangtuanya.
Saat ditemui likein.id, Budi menceritakan awal berdirinya Pojok Indah ini.
“Awal mulai jualan itu tahun 1986, tempatnya tetap sama disini, lalu disini masih sepi, jadi masih kurang pembeli,” tutur Budi, Selasa 25 Januari 2022.
Budi menambahkan, saat ini masih banyak orang yang datang makan di warung miliknya, namun tidak seperti dulu, yang banyak didatangi kalangan muda.
“Sampai sekarang masih rame, cuman dari anak mudanya sudah tidak kesini, karena lebih pilih tempat yang lebih modern,” jelasnya.
Lain hal dengan kalangan orangtua yang masih setia mampir ke warung bakso ini, bahkan sudah menjadi langganan selama bertahun-tahun.
“Kalo dari orang-orang tua dari dulu sampai sekarang masih kemari, orang palu yang sudah pindah kota pun, kalo ke palu lagi pasti singgah disini,” ujarnya.
Perubahan yang terjadi dari usaha warung makan ini adalah tempatnya yang dulu belum terlalu rapi seperti sekarang, dan ada tambahan menu.
Selain bakso, Warung Pojok Indah ini juga menyediakan menu nasi goreng, mie goreng, dan gado-gado.
Budi berharap, semoga usaha warung makan miliknya bisa lebih baik lagi, dan dari segi ekonomi membaik.
“Harapan saya semoga kedepannya pendapatan warung bisa meningkat lagi,” pungkasnya.(CR4)
