Lenca Jadi Pesanan Paling Unik di Kota Palu
LIKEIN, PALU – Sebuah usaha penyedia bahan masakan di Kota Palu, Bakul Sayur Milenial, mengungkapkan, bahwa Lenca atau terung hitam menjadi pesanan paling unik yang diterima sejauh ini.
Pemilik Bakul Sayur Milenial, Arfah Endang (24 tahun), mengatakan, Kota Palu memiliki makanan lokalnya tersendiri, sehingga pesanan bahan masakan sayur Lenca menjadi hal yang dianggap unik.
“Lenca karena jadi menu yang jarang dipesan, maksudnya di Kota Palu kan ada makanan lokalnya, ini unik karena susah didapat di daerah Palu,” katanya kepada Likein.id, pada Minggu, 17 Juli 2022.
Ia menuturkan, bahwa Lenca bisa dijadikan obat yang dapat menyembuhkan demam, mencegah kanker hingga meredakan sakit punggung.
“Setidaknya selama 6 bulan usahanya berjalan, sayur Lenca telah dipesan sebanyak lima kali,” tuturnya.
Arfah menjelaskan, kalau pembeli Sayur Bakul didominasi oleh ibu rumah tangga hingga anak kos. Yang harganya pun dimulai dari Rp10 ribu sampai Rp160 ribu.
Arfah menambahkan, pembeli dapat memesan paketan sesuai permintaan.
“Di Bakul Sayur juga bisa request menu, ada beberapa ibu yang ngerequest menu seperti menu diet, menu masakan Jawa, dan lainnya,” tambahnya.
Arfah berharap, agar ke depannya Bakul Sayur Milenial dapat menjadi lahan pekerjaan bagi anak muda di Kota Palu.
“Kami mencoba ingin menjadi lahan pekerjaan bagi anak-anak muda kelak, terlebih melihat potensi besar Indonesia salah satunya di bidang pertanian,” pungkasnya.
“Belum lagi Sulteng akan menjadi lumbung pangan untuk ibukota negara yang baru, besar harapannya kami menjadi sebuah perusahaan yang menaungi banyak orang,” sambung Arafah.
Diketahui, Bakul Sayur Milenial berlokasi di Jalan Kedondong, Kelurahan Donggala Kodi, Kecamatan Palu Barat, Kota Palu, Sulawesi Tengah. (Inul/Fadhila)